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Soirée Truffes & Vins sur la péniche Vinotage ! - AVIGNON

Accords Truffes et Vins de vignerons talentueux, pourquoi résister ?

Un programme à faire saliver:
- Mise en bouche
- Cappuccino de châtaigne à la crème truffée
- Noix de St Jacques et son Risotto de petit épeautre à la truffe
- Fromage Brie truffé
- Fondant au chocolat Valrhona et crème anglaise parfumée à la truffe.

Accords vins:
- Domaine de l'R , Cabernet Franc 2016
- Bordeaux Blanc 2017, Château Reynon
- Crozes Hermitage rouge 2016, Domaine Michelas St Jemms.

En présence du trufficulteur local intarissable sur les mystères de ce diamant noir.

Sur réservation par téléphone ou internet, nombre de places limité !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

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INFORMATIONS ET CONTACT

84000   Avignon
T. 04 65 81 16 55

Dates d'ouverture

Vendredi 22 mars 2019 à 19h.

Coordonnées

Longitude: 4.794433
Latitude: 43.94566

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